Mi TARTA FAVORITA ES LA DE ZANAHORIA
Necesitamos para la tarta:
300g de zanahorias peladas
200g de azúcar refinado
200 gramos de harina
¼ de cucharadita de sal
2 cucharitas de levadura
¼ cucharadita de bicarbonato
2 cucharaditas de especias mezcladas
100 ml de aceite de girasol
3 huevos
1 cucharaditas de esencia de vainilla
Para el Icing
60g de mantequilla 235 g de mascarpone 110g de azúcar
De velo y 3 o 4 gotas de esencia de
Vanilla.
CINZIA
