Galletas de doble chocolate

Galletas de doble chocolate

 Ingredientes                                                                                                 

100 g de mantequilla

130 g de azúcar moreno

1 huevo

1 cucharita de vainilla

150 g de harina

30 g de cacao

1 cucharadita de bicarbonato

125 g de chocolate negro derretido

280 g de chocolate negro picado

Preparación

Primero se debe calentar el horno a unos 160 g.

Después  se tiene que batir la mantequilla y azúcar juntos durante diez minutos.

Luego se añade el huevo y vainilla y batir durante 4 minutos más.

Añade la harina, cacao, bicarbonato y el chocolate negro derretido.

A continuación se coloca en una asadera en el horno coloca los distintos montoncitos de la masa separados  5 cm  entre ellos.

Por último, cocinar en el horno  durante 12 minutos.

Winnie